大家都应该知道晚餐不宜吃得过晚过量过油腻，如果晚饭吃得过晚而且过量那么就会消化不良，而?#23452;?#30496;?#19981;?#21463;到影响，长期下去，也很容易引起发胖。
1、加工肉太多，增?#24433;?#30151;风险
烤肉是很多“肉食动物”们晚餐桌上的主角。晚餐食用过多烧烤、熏酱的肉类食物，如红肠、烤肉等，不仅营养欠佳，还会影响消化。在烧烤食物的过程中，会发生“美拉德反应”，气味虽香，但影响了蛋?#23383;?#30340;消化吸收。此外，晚餐肉食当道、蔬菜不足，运动量又减少，易引发肥胖，甚至增加乳腺癌、结直肠癌等恶性肿瘤的风险。
因此，晚餐聚会应尽量远离烤肉，高血压、冠心病患者和消化吸收功能减退的老年人更应注意。尽量用焖、煮、炖等少油少盐的方法。
